ขอเชิญชวน ผู้ประกอบการสมัครเข้าร่วม กิจกรรมเสริมแกร่งเพื่อสร้างศักยภาพให้เชื่อมโยง Soft Power ภายใต้ โครงการพัฒนาผลิตภัณฑ์สินค้าชุมชนเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่ม ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2567
ขอเชิญชวน ผู้ประกอบการสมัครเข้าร่วมโครงการ "กิจกรรมเพิ่มศักยภาพด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์สินค้าชุมชน (สาขาอาหารและเครื่องดื่ม) ภายใต้โครงการการพัฒนาผลิตภัณฑ์สินค้าชุมชนเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มประจําปีงบประมาณ พ.ศ. 2567" โดย ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 1 กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม ร่วมกับ ศูนย์บริการวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี (ศวท-มช.)
รับสมัครผู้เข้าร่วมโครงการตั้งแต่บัดนี้ - จนถึง 20 มิถุนายน 2567
คุณสมบัติผู้เข้าร่วมโครงการ
- วิสาหกิจชุมชน ผู้ผลิต ผู้ประกอบการชุมชน ผู้ประกอบการ OTOP ระดับดาว 3-5 ดาว ที่ผ่านการเข้าร่วมกิจกรรมเสริมแกร่งเพื่อสร้างศักยภาพให้เชื่อมโยง Soft Power จำนวน 5 ราย/ผลิตภัณฑ์ในพื้นที่จังหวัดเชียงใหม่ แม่ฮ่องสอน ลำพูน ลำปาง เชียงราย พะเยา แพร่ และน่าน
******โดยผู้เข้าร่วมโครงการ ต้องผ่านการอบรมกิจกรรมกิจกรรมเสริมแกร่งเพื่อสร้างศักยภาพให้เชื่อมโยง Soft Power ภายใต้ โครงการพัฒนาผลิตภัณฑ์สินค้าชุมชนเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่ม ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2567 โดย ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 1 กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม ตามรายละเอียดด้านล่าง
ครั้งที่ 1 วันที่ 3-7 มิถุนายน 2567
ณ ห้องนพเก้า โรงแรมดิเอ็มเพรส ต.ช้างคลาน อ.เมือง จ.เชียงใหม่
ครั้งที่ 2 วันที่ 10 – 14 มิถุนายน 2567
ณ ห้องวิสต้า บอลรูม 1-2 โรงแรมแกรนด์วิสต้า ต.รอบเวียง อ.เมือง จ.เชียงราย
ครั้งที่ 3 วันที่ 17 – 21 มิถุนายน 2567
ณ ห้อง Piccaso room โรงแรมธาริส อาร์ท อำเภอเมืองจังหวัดแพร่
ลิ้งค์ลงทะเบียนเข้าร่วมโครงการ >>> https://forms.gle/DvQCAc596fugoqhL7 <<<
ลิงค์กำหนดการกิจกรรมโครงการ>>> https://heyzine.com/flip-book/43bef792ef.html <<<
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 1
089-433-0553 (จันทร์สุดา)
วัตถุประสงค์
1.เพื่อพัฒนาองค์ความรู้ ยกระดับศักยภาพผู้ประกอบการ ด้านการตลาด ด้านการบริหารจัดการ ด้านกระบวนการผลิต และด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์ เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลิตภัณฑ์ให้เชื่อมโยง Soft Power
2.เพื่อสร้างแรงบันดาลใจในการเรียนรู้และเกิดการแลกเปลี่ยนประสบการณ์ด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่มีฟังก์ชันการใช้งานที่หลากหลาย (Multi - Function)
ประโยชน์ที่คาดว่าจะได้รับ
1.กลุ่มเป้าหมายได้รับองค์ความรู้ ยกระดับศักยภาพผู้ประกอบการ ด้านการตลาด ด้านการบริหารจัดการ ด้านกระบวนการผลิต และด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์ เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลิตภัณฑ์ให้เชื่อมโยง Soft Power
2.กลุ่มเป้าหมายเกิดการสร้างแรงบันดาลใจในการเรียนรู้และเกิดการแลกเปลี่ยนประสบการณ์ด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่มีฟังก์ชันการใช้งานที่หลากหลาย (Multi - Function)
กิจกรรมประกอบด้วย
1.กิจกรรมฝึกอบรม หลักสูตร “กิจกรรมเสริมแกร่งเพื่อสร้างศักยภาพให้เชื่อมโยง Soft Power”
-เทคนิคการเตรียมความพร้อมในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้ตรงกับความต้องการของตลาดเป้าหมายด้วยเครื่องมือ (Google Trend และ Mind Mapping)
-เทคนิคการสร้าง Growth Mindset ด้วยโมเดล Design Thinking and Innovation Technics
- เทคนิคการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตด้วยเครื่องมือ Productivity Concept
- ขั้นตอนการขออนุญาตมาตรฐานผลิตภัณฑ์ สำหรับธุรกิจอาหาร ผ่านระบบออนไลน์ (e-submission)
- การคำนวณต้นทุนการผลิตและแนวทางการลดต้นทุนการผลิตด้วยเครื่องมือ 7 waste และ 6 Big loss
- เทคนิคการสร้าง Product Concept ด้วยเครื่องมือ Whole product concept
- การกำหนดกลุ่มเป้าหมายด้วยเครื่องมือ Product – Market Fit
- การกำหนด STP Marketing ด้วยเครื่องมือ Persona template
- การเขียน Content ด้วยเครื่องมือ AI และ chat GPT , MarTech เป็นต้น
- การสื่อสารและสร้างการรับรู้ตราสินค้าด้วยเครืองมือ Brand DNA Model
- การสร้างเรื่องราวสำหรับผลิตภัณฑ์ด้วยเครื่องมือ AI Tools
